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我校实训中心大楼投入使用(图)
9月4日上午,校党委副书记、校长周激流,校党委副书记、纪委书记雷兵视察了实训中心使用情况。在誉为“微型啤酒工厂”的啤酒实训车间,生物产业学院相关负责人介绍了啤酒生产工艺流程,周激流认真品尝了新生产出来的黑啤和浅色啤酒,“很不错”,周激流赞叹啤酒美味的同时,向生物产业学院的啤酒实训车间提出要求,要注意设备消毒,把规章制度上墙,积极与地方企业加强产学研合作,促进学生就业。
据介绍,自今年7月29日我校首罐啤酒下线以来,生物产物产业学院师生在暑假期间经多次调试、维护,啤酒生产线已投入正常实训使用,啤酒实训车间严格按照啤酒生产工艺流程进行实验,酿造出来的啤酒味道纯正,获得多方称赞,除黑啤、浅色啤酒、全麦啤酒外,还可以酿造出果啤、螺旋藻啤酒等品种。
实训大楼窗明几净,各种实验设备摆放整齐有序,周激流一行还视察了动物、人体、植物模型标本陈列室和金工实习厂。
除生物产业学院外,工业制造学院学生也陆续进入实训中心参加实训,实验设备能基本满足相关专业学生的实习和科研需要。从理论到实践,从工艺原理到制作流程,实训中心将对学生起着直观认识和实际操作的作用。
(编辑 陈明慧 责编 肖红)
2008年09月04日 12:08 成都大学新闻网
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