主讲人：王卫
主办：校团委 科技处 生物产业学院
地点：图书馆学术报告厅
时间：2009年6月11日14：00——16：00
报告人简介：
王卫，教授，留德专家，现任成都大学科技处处长，肉类加工四川省重点实验室、食品加工四川省高校重点实验室和成都市肉类食品工程技术研究中心主任，西华大学硕士生导师。主持完成国家、省、市研究开发项目20余项，发表论文60余篇，出版著作5本（部），编译发表科技文献40余万字，发明专利成果10余项，开发精深加工产品40余种，成果获四川省、成都市科技进步奖7项，成果转化应用取得巨大经济和社会效益。受聘省食品安全专家顾问、四川省和成都市科技进步奖励评委，省食品协会农产品加工专家顾问，国家畜牧科技园区顾问，省食品科学技术学会副理事长，省畜牧兽医学会畜产分会理事长，中国畜产研究会常务理事等兼职。获科技部星火科技先进工作者，四川省优秀教育工作者，成都市先进共产党员，成都市突出贡献专家，遂宁市突出贡献专家，四川省科技厅、人事厅先进科技特派员等荣誉称号

背景资料：
备受关注的《中华人民共和国食品安全法》2月28日以158票赞成、3票反对、4票弃权获高票通过，并将自2009年6月1日起施行。《食品安全法》是在全党深入学习实践科学发展观，顺应我国经济社会发展形势需要而出台的一部重要法律，体现了党和国家对保障食品安全、保护人民群众身体健康和生命安全的高度重视。食品安全法赋予了卫生行政部门食品安全综合协调、重大事故查处、风险监测与评估、信息发布、标准制定、新产品的许可及检验规范的制定等6项重要使命。《食品安全法》的颁布实施具有十分重要意义。

主要内容：
一、各国食品安全监管体制及其比较
二、我国食品安全监管体系的形成及食品安全发展现状
三、《食品卫生法》制定的背景
四、《食品卫生法》亮点解读



科技处
2009.06.09