各校区、各相关部门：
根据四川省教育厅川教函〔2011〕299 号《关于开展 2011 年食品安全宣传周活动的通知》要求，为切实做好我校食品安全宣传周活动，增强全校师生对食品安全参与意识，进一步做好学校食堂监管和食品安全工作，深入宣传贯彻食品安全法，普及食品安全知识，现将开展宣传周活动的有关事项通知如下。

一、加强领导、周密安排、确保宣传活动顺利开展
充分认识开展食品安全宣传周教育活动的重要意义，把握食品安全宣传活动主题，针对广大师生员工普遍关注的食品安全问题，开展丰富多彩的教育宣传活动，全方位、多层次、多角度地宣传学校食品安全的重大意义、政策措施工作成效等，营造浓厚的舆论氛围，使学校师生人人知晓，个个参与。

二、宣传活动安排
（一）活动时间
食品安全宣传周：　2011 年 6 月 13 日-20 日
（二）活动主题
“人人关心食品安全、家家享受健康生活”　　

三、活动安排及工作要求
（一) 各相关部门要高度重视食品安全宣传周活动，按照公司食品安全宣传会议的具体要求和安排，明确职责、分工负责、责任到人。切实做好宣传周宣传咨询和食品卫生检查工作。营造人人关心食品安全、积极参与食品安全监督的氛围。
（二）采取多种形式开展有关食品卫生的宣传周活动，注重宣传活动的效果。
针对食品安全宣传周主题，开展现场宣传咨询活动，发放宣传资料，制作食品卫生宣传展板，宣传横幅。组织开展对食堂从业人员的卫生法律、法规和相关食品卫生知识的培训。强化对学校食堂工作从业者、校内小卖部、超市经营者等的食品安全教育，完善管理措施，增强食品生产经营者的安全意识、责任意识和服务意识。
（三）继续开展食品卫生安全专项整治活动。
在宣传周期间，继续加强对食堂、商铺食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒、使用食品添加剂等方面的检查。加强对校内社会餐饮企业经营行为的监督管理。加强学生伙管会的参与和管理，营造良好的舆论氛围。确保食品安全工作落到实处。　　
（四）各校区和相关部门将宣传周活动情况于6月22日前报后勤服务公司办公室，办公室按照规定时限将食品安全宣传周活动工作总结报送至省教育厅学校后勤与产业处。

联系电话：84616012 邮箱：cdhq@cdu.edu.cn 联系人：陈倩




成都大学后勤服务公司
二〇一一年六月十一日