[编者按]：目前，正值一些省市的考生在填报高考志愿。报考大学，专业怎么选择？如何结合个人兴趣来填报专业志愿？如何从人生规划看专业选择？各专业具体都学些什么？毕业生的就业前景如何……成都大学新闻网为此推出专题系列报道“学院院长话专业”，通过各学院院长的介绍，使大家对成都大学各学院的专业情况有更深入的了解。
本网消息（旅游文化产业学院 供稿）目前，考生正在填报高考志愿， 我们就专业设置及相关情况专访了旅游文化产业学院院长诸丹。
问：旅游文化产业学院的历史和发展情况怎样？
答：成都大学旅游文化产业学院创建于1994年，是四川省最早开办旅游管理专业的高等院校，也是成都大学重点发展的学院。现开设有旅游管理本科专业、森林资源保护与游憩本科专业、旅游管理专科专业以及酒店管理专科专业，涉及管理学、农学等学科领域。学院以培养应用型旅游专门人才、积极服务地方经济和社会文化建设为办学宗旨。
学院师资力量雄厚，开办至今，已经为社会输送了十余届、两千多名优秀的本、专科毕业生，毕业生就业前景广阔，就业率达到95%以上，深受国内旅游企事业单位及新加坡等国外用人单位的好评。学院还承担了大量旅游行业在职员工的培训，培训超过5000人次。
学院建有省内一流的仿真型旅游酒店实训中心，以此为依托，创建了“校内—校外—海外”三级实习实践体系，2005年荣获四川省教学成果一等奖。学院教师积极开展科研活动，积极服务于地方经济与社会建设，近年来，学院教师共出版学术专著近十部，发表学术论文140余篇，产、学、研结合的应用成果在业界处于领先水平，先后承担省级、市级等各类旅游开发及规划、系列旅游文化课题研究。如成都市“幸福梅林”景观的开发设计、成都市重点小城镇旅游文化建设论证与规划、黄龙溪申报国家AAAA级旅游景区开发规划及指导、德阳27公里沿山旅游开发规划等。学院为构建社会主义和谐社会、建设社会主义新农村，促进本地区旅游文化产业的发展做出了积极贡献。
在2006年成都市创建中国最佳旅游城市的活动中，旅游文化产业学院作为成都市教育界的唯一代表，圆满接受了国家旅游局专家组的考察与验收，为成都市“创佳”成功作出了重要贡献！以此为契机，在成都市人民政府的大力支持下，由成都市旅游局与成都大学联合组建了成都旅游人才培训中心，由旅游文化产业学院具体实施。成都旅游人才培训中心现已成功开展了全市导游年审培训，受到业界广泛赞誉。该中心在旅游人才的培养理念、培养模式、运行机制方面都有全新的突破，这将成为成都地区旅游类教育培训体系的又一亮点。
学院现任领导：院长诸丹同志（四川省旅游协会理事、四川省科技青年联合会理事，龙泉驿区政协常委）；学院党总支书记兼副院长陈钧同志（龙泉驿区人大代表）。
问：旅游文化产业学院在人才培养方面有什么特色和举措？
答：①本学院的办学定位是：服务于地方旅游文化产业，紧扣成都区域经济发展的实际需要，服从和服务于学校“城市型综合大学”的发展定位要求，突出优势，力争拉开与同类研究型院校以及职业技术型院校的差距，培养大量的“灰领型”人才（技能应用型人才），突出学历与非学历教育、职前与职后教育并重，积极为地方经济服务。
②人才培养特色：深入研究专业人才培养模式，积极培养适应国家旅游事业发展的高素质应用型旅游人才。以学生能力培养为主线，依托已经建立的“校内—校外—海外”三级实践教学体系，着力培养、强化学生的综合性实用型技能。
③重视实践教学与实训：为了实现培养高素质应用型人才的目标，学院十分重视实践教学环节，在硬件建设、实习、教学管理等方面给予了足够的重视，建立了完善的实践教学保障机制，校外实习基地、校内实验室，为实践教学提供了良好的条件。
学院高度重视学生能力与素质的培养，优化实习实训体系建设。以学生能力培养为主线，着力培养、强化学生的综合性实用型技能。成都大学旅游酒店实训中心于2002年5月建成，总面积545㎡，全部按3星级涉外酒店标准建设，投资1177390.2元（其中装修500000元、设备517683元、家具159707.2元，是目前省内建设水平最高、实训科目最齐全的旅游类专业实训中心,多次成功接待国家、省、市专家和社会各界来宾。实训中心500元以上设备数103台（套），总价值 517683元，其中万元以上的实训设备设备6件，价值130799.00元，拟新建实验室（包括旅游规划实训室、游憩实训室）投资预算100万元。实训中心开设《餐饮管理》、《饭店客房及前厅管理》、《导游业务》、《旅游礼仪》、《旅游英语》、《国际酒店英语》、《旅游信息管理》、《酒品与酒吧经营管理》等专业基础实训课和专业方向实训课，其中综合性实训课程占全部实训课程的80%，开设实训项目达55项。
④高度重视学生基本理论和基本技能的培养：我院学生近年来积极参加各种技能资格考试，情况良好。其中：普通话证书获得者79人，全国导游资格证获得者20人，国家中级调师资格证获得者9人，餐厅服务员资格证获得者5人，客房服务员资格证获得者11人，办公应用windows操作员资格证3人，会计从业资格证书获得者1人，会计电算化合格证书获得者1人。商务英语与计算机应用获得者2人。
问：学院现设那些专业？主要开设的课程及师资情况怎样？
答：旅游文化产业学院现开设有2个本科专业和2个专科专业。
①旅游管理本科专业（学制4年）主要课程包括：旅游学概论、管理学概论、旅游政策法规、酒品及酒吧经营、旅游市场营销、旅游会计学、服务贸易、客房及前厅管理、餐饮管理。
②森林资源保护与游憩本科（学制4年）主要课程包括：旅游学概论、旅游市场营销、森林资源保护与游憩导论、旅游地理学、旅游心理学、森林环境学、景观生态学、乡村旅游规划原理与方法、 森林公园规划设计、自然保护区及管理、旅游生态学、资源与环境经济学、小城镇生态建设与环境保护设计、旅游环境保护学、旅游行政管理。
③旅游管理专科（学制3年）主要课程包括：旅游学概论、旅游政策法规、国际礼仪、地域文化及巴蜀、旅游资源开发及规划、旅行社经营管理、涉外导游英语、餐饮管理。
④酒店管理专科（学制3年）主要课程包括：旅游学概论、旅游政策法规、 旅游美学、海外客源市场概论、客房及前厅管理、餐饮管理、鸡尾酒调制及酒吧经营、旅游企业会计、国际酒店英语、酒店经营管理、酒店财务管理。
旅游文化产业学院师资力量雄厚，拥有一支具有高级专业技术职称和博士、硕士研究生学历学位、“海归学者”、旅游企业高级管理人才组成的高水平、“双师型”的专兼职教师队伍，2001年还建立了由省市旅游局、旅游行业专家组成的“旅游管理专业专家指导委员会”。学院先后与新加坡中新教育集团以及众多大型旅游企业建立了广泛的深度合作办学关系。
问：各专业主要研究对象及发展前景、就业去向如何？
答：①旅游管理本科专业（学制4年，授管理学学士）
本专业分为三个研究方向：国际酒店管理方向、涉外旅游方向、国际旅游市场开发方向。旨在使学生通过四年系统化学习和参与专业实践活动，培养能适应国际旅游企业经营和管理需要的厚基础，宽口径的高级复合型、应用性专门人才。
②森林资源保护与游憩本科（学制4年，授农学学士）
本专业分为三个研究方向：游憩组织策划与管理方向、生态资源保护方向、旅游资源开发与规划方向。主要从事旅游开发规划及设计、旅游经营、游憩设计、导游及相关的教学科研等领域工作的高级专业人才。
③旅游管理专科（学制3年）
本专业旨在使学生通过三年系统化学习和参与专业实践活动，成为能够主动适应社会市场经济发展和变化要求的，掌握旅行社和旅游景区的相关操作技能和管理理论知识，具有从事本专业实际工作和研究工作能力，具有创新精神和实践能力，具有较高文化素质、政治素质、心理素质和合理知识结构的实用型旅游管理专门人才。
④酒店管理专科（学制3年）
本专业旨在使学生通过三年系统化学习和参与专业实践活动，成为能够主动适应社会市场经济发展和变化要求的，掌握高星级酒店和高级餐饮企业操作技能和相关管理理论知识，具有从事本专业实际工作和研究工作能力，具有创新精神和实践能力，具有较高文化素质、政治素质、心理素质和合理知识结构的实用型酒店管理专门人才。
目前，学院与北京、上海、广东等经济发达地区的大型旅游、餐饮、商贸企业建立了良好的合作关系，还在新加坡建立了国外实习基地，从2001年起每年选派优秀学生前往新加坡樟宜国际机场、同乐豪华酒店等地实习，受到包括新加坡国家领导人在内的各界人士好评。2007年将新增泰国实习基地。实习基地的拓展建设，为本学院学生提高竞争力、从而顺利就业奠定了良好的基础。
旅游文化产业学院所培养的学生一直受到用人单位的欢迎，毕业生就业率一直为95%以上，所有毕业生均能够适应工作岗位的要求。旅游管理专业本科03级1班学生刘振华同学是优秀学生中的典型代表，该同学曾任学院团总支副书记，善于把所学理论知识与实际问题相结合，成为风靡成都高校的《校园消费》DM杂志的五位创办者之一。2007年3月25日，《成都商报》、《华西都市报》分别对其创业历程进行了详细报道。
问：报考成都大学旅游文化产业学院的具体联系方式是什么？
答：学院教务办公室（招生咨询办公室）：028-84616024
学院学生工作办公室：028-84616901
学院办公室：028-84616900
电子邮件地址：wuhongmei@cdu.edu.cn
