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探索产业导向应用型人才培养模式 食工专业整体赴雨润集团实习(图)

来源:生物产业学院 发布时间:2010年11月29日


本网消息(生物产业学院 供稿)为培养高素质应用型人才,进一步探索生物产业导向应用型人才培养模式改革,在充分准备的基础上,11月26日,生物产业学院将2007级食品科学与工程专业同学整体送往全国肉食品加工业龙头企业——雨润集团下属内江公司进行为期一个月的实习。在实习过程中,同学们还将在任课老师的带领下,完成《食品工厂设计》等两门与实习环境高度相关的课程学习。部分同学将被选拔到公司南京总部培训,多数同学如实习表现好将被留下或输送到雨润全国各地分公司工作。

学院领导非常关心此次实习安排,多次与企业方进行洽谈,并前往雨润集团实地考察,制定出了最佳的实习方案,签署了实习协议。

当天中午,同学们在指定地点集结整装待发。生物产业学院院长苟小军、党总支书记张蓉、副院长刘达玉、副书记许庆荣等到出发地为同学们送行。学院领导对同学们提出殷切希望和要求,祝愿大家顺利完成实习环节学习任务,学得过硬的实际操作技能,提高专业能力。学院还为同学们发放了小礼物。在食品工程系老师的带领下,同学踏上了前往内江的班车。

当天下午,实习师生抵达内江雨润公司,受到了热烈欢迎。在人事和后勤部门的组织下,同学们顺利地完成了宿舍安排和内务整理,并参观了厂区。第二天,同学们参加了雨润公司组织的岗前培训,培训老师介绍了雨润集团的历史、产品领域、企业文化、规章制度、《劳动法》等法律法规;品管部门负责人为同学们做了食品安全知识培训。

参与实习的同学们信心十足,表示将以优异成绩完成实习任务,为以后实现高质量就业打下良好基础。

(学生编辑 潘欢欢 责编 陈明慧)