本网消息（文、图/刘滨）9月3日，新生报到第一天，迎新工作热烈而有序。临近中午，食堂饭菜飘香，新生及家长们纷纷在就近的食堂就餐。

上午十点，食堂就餐厅整洁明亮，工作人员正在操作间忙碌，有序地准备午餐。早餐的面点和小食窗口，不断有新生前来购买，专设的特色餐票购买点，新生家长在咨询和排队购票，只需要10元，便可购得二荤一素的可口饭菜套餐，新生家长们表示非常经济实惠。

据餐饮中心负责人介绍，餐饮中心前两周就在统一部署下，积极筹划迎新的各项事务。餐饮中心召开专题会议，采取几项措施：一是购货保品质；二是菜品增花样；三是小食加品种；另外，为了给新生家长提供就餐便利，增加10元特色套餐区。在口味上，兼顾南北方饮食习惯及地区口味差异的问题，以适应来自不同地方的新生的不同口味的需求，并对质量、类型、价位、味型，食品安全做了规定和要求。

餐饮中心还对食堂经理、大厨及服务人员展开培训，以确保迎新的质量和安全。首先，对食堂工作人员在迎新过程中的服务态度、礼仪等进行培训，全体工作人员以最佳工作状态投入到迎新餐的准备和服务过程中。

据后勤处负责人介绍，两天迎新午餐时间持续到下午3点，晚餐持续到夜里10点，工作时间长，任务重，工作人员白天基本没有休息时间。各食堂制定了安全预案，排查安全隐患，让新生吃得好、吃得舒服、吃得安全、吃得满意是成大食堂送出的最好礼物，也祝愿每位新生都能感受美丽成大，享受美味成大，愉快地生活和学习。

（编辑 肖乃田）