本网消息 （科技处 供稿）科技部“十一五”科技支撑项目“低温肉制品与传统肉制品开发及产业化示范”已通过专家评审立项，该项目由北京、河南、江苏、四川等省多家农业产业化龙头企业及高校共同承担。

5月20日，四川片区子课题研讨会在我校召开，校科技处处长王卫教授主持会议。会上，项目主体企业四川高金食品有限公司对项目前期准备工作及近期项目进展进行了详细介绍，来自四川大学、四川省食品发酵设计研究院和四川农业大学的专家，就项目技术难点、项目任务分解、阶段实施方案的具体化等进行了研讨；同时还对高金食品有限公司作为承担主体，成都大学作为主持人单位，其他高校和科研院所参与的三项四川省“十一五”农产品产业化综合开发重大科技攻关项目的实施进程作出了具体安排。

（学生编辑 闵璐 责编 陈明慧）