9月10日下午，学校在行政楼201会议室召开食品安全工作会。学校党委常委、副校长刘娅出席会议。会议对新学期食品安全作出相关要求。

刘娅指出，各部门要认真学习，充分认识加强培训的严重性，将重要性传达到每个人；做好应急预案修订，落实好实战演习；开展拉网排查，把工作做小做细；做到零库存，明确原材料的保质期，对食材进行类别监管；约谈供应商，商品溯源可查，要求供应商签承诺书，对供货商重新梳理、访问、调研评估，严格落实食品安全工作最新要求。

会议传达学习上级有关食品安全文件、会议精神。根据《成都大学关于做好2020年秋季学校食品安全工作的通知》要求布置成都大学2020年秋季食品安全工作。会议要求，各相关部门要全面落实食品安全主体责任，培训所有职工，让每人知晓；全面自查自纠，进行大扫除，做到零库存，落实好内部环境；按照防疫要求，工作人员健康上岗，严格按照相关规定，保障食品源头安全，缩短食品贮存时间；加强学生健康教育，养成卫生习惯，争创成都市健康学校；厉行节约、杜绝舌尖上的浪费。按照学校提出的“零懈怠”、“零差错”、“零容忍”的工作要求，认真做好我校的食品安全工作。各成员单位及联营食堂汇报采取的食品安全防控措施，以及目前食品安全工作开展情况。

学校办公室、党委学生工作部（学生处）、党委武装部（保卫处）、后勤处、创新创业学院、成大资产经营有限责任公司负责人及后勤处相关人员参加会议。后勤处长李兵主持会议。