主讲人：陈振宇
时 间：2010年4月21日（星期三）14：30
地 点：学术交流中心
主 办： 校办 科技处 生物产业学院 旅游文化产业学院

主讲人简介：
陈振宇，香港中文大学生物化学系食品科学营养专业一级教授，博士生导师。美国《农业与食品化学》（Journal of Agricultural and Food Chemistry）杂志副主编，毕业于美国麻省大学食品营养系，获博士学位。曾在加拿大多伦多大学医学院营养系和加拿大卫生部营养研究所做过博士后。主要研究方向：天然生物活性产物，功能食品，不饱和脂肪酸和胆固醇与心血管疾病。

主讲内容：
科学论文的写作（主要是SCI收录论文的写作）。