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【嘤鸣讲堂】赵黎明:海洋氨基寡糖及其应用开发

发布时间:2017年05月15日

主讲人简介:赵黎明,男,博士,教授,博士生导师,成都大学特聘教授。现任华东理工大学生物工程学院副院长。2013年获得“中国食品科学技术学会科技创新奖-杰出青年奖”,2015年获得“中国产学研合作创新奖”,2015年获得“华东理工大学第二届青年英才校长奖“。编著《膜分离技术在食品发酵工业中的应用》(2011.7),参编《孕产乳母食品》(2001.6),主编“十二五”食品科学与工程专业规划教材《食品工程原理》(2013.9)。申请发明专利30件,实用新型专利6件,共计授权20件。发表或录用学术论文50余篇,其中SCI论文30余篇。


主讲内容简介:讲座主要介绍海洋氨基寡糖的绿色生物制造技术,并就海洋氨基寡糖的结构特征与其构效关系,氨基寡糖在食品、生工、医药等方面的应用研究进展及发展现状进行讲解。



时间:5月16日10:00


地点:09208E 


主办单位:药学与生物工程学院