主讲人简介：叶雪玲，博士，成都大学食品与生物工程学院特聘副研究员。2019年12月毕业于四川农业大学作物遗传育种专业，获农学博士学位。2017-2018年于澳大利亚联邦科学与工业研究组织（CSIRO）完成两年博士联合培养。主要从事杂粮分子遗传、新材料创制与选育等研究工作。作为项目研究骨干参加国家重点研发计划、国家农业部公益性行业科研专项等多个项目。以第一作者或共同作者在Theoretical and Applied Genetics、BMC Plant Biological、BMC Genomics、New Phytologist等期刊上发表学术论文10余篇。

主讲内容：镉污染严重危害植物生长，并随着食物链进入人体，危害人类健康。目前，镉已经成为土壤中首要重金属污染元素，研究镉对植物体的危害，了解植物的防御策略，对植物镉污染的防治具有重要的理论指导意义。本讲座对镉污染对植物造成的表型、生理、生化和分子水平的影响及其响应策略进行系统介绍。

讲座时间：6月21日18:30-19:30

讲座地点：综合楼C204

主办单位：食品与生物工程学院

承办单位：食品与生物工程学院-杂粮加工重点实验室