本网消息（科技处 供稿）受德国北威州环境和自然保护、农业、消费者维护部（简称农环部）邀请，我校肉类加工四川省重点实验室主任王卫教授于7月11日至27日赴联邦德国北莱茵威斯特伐伦州参与中德国际合作项目，并考察德国肉类产业，了解德国肉品加工与副产综合利用领域在现代先进技术应用及设备设施进展情况。

在德国实施项目期间，王卫教授以四川省生猪现代产业技术体系创新团队岗位科学家、中国国家肉、禽、水产制品专家委员会专家的身份，特邀在北威州农环部就肉类产业体系建设、加工贮运及其产品安全控制作专题演讲。北威州农环部为王卫教授的来访组织了学术研讨会，邀请了欧盟、荷兰及布鲁塞尔专家，以及北威州相关高校、科研院所、行政部门和企业近40位专家学者和管理者，四川省在德部分研修生也应邀参会。

王卫教授在演讲中介绍了中国，尤其是四川省肉类产业近年取得的成就，我国政府为之采取的措施，高校和科研院所进行的研究与应用，以及相关企业的技术进步等。并就产业发展与科技现状、存在的共性问题等与参会者进行了研讨和交流。德国北威州农业部负责人在研讨会总结中强调，邀请中国专家在北威州农环部演讲，并为之组织专题研讨，这在北威州农环部是很少见的，也是北威州与之友好省份四川省长期成功合作的展现。众多代表参会研讨，也表明欧盟和德国对中国发展的关切。希望德国北威州与成都大学的合作能够进一步加强和深化。

（编辑 杨春霞 责编 练丰丽）